Auerbachs Keller Leipzig
Ulrich Reinhardt und seine Familie geben das Traditionslokal in Leipzigs Innenstadt nach zehn Jahren in die Hände von Christine und Bernhard Rothenberger.
Cognac – Faß
Die Herstellung eines Cognacfasses erfolgt nach traditionellen Techniken, die ein hohes Maß an handwerklicher Perfektion voraussetzen. Von der Wahl des Holzes bis zum Zusammenfügen der Fassdauben bleibt nichts dem Zufall überlassen.
Vernünftig: Air Berlin schenkt ab sofort Transfair Kaffee aus!
TransFair in the air – Air Berlin schenkt ab sofort „Café Intención“ von J.J. Darboven aus
Convenience-Produkte im Fleischerhandwerk
ttz Bremerhaven lädt ein zum Workshop am 17. Mai 2006
GEO Hamburg
Die Stadt, der Fluss, der Aufbruch – Das Reise-Magazin GEO Special feiert seinen 25.Geburtstag mit einer leuchtenden Ausgabe über Hamburg – zwölf perfekte Tage mit Tim Mälzer, Marcus Wiebusch, Stefan
Gwildis, Sandra Völker uva.
Backen der Zukunft
Bäckereitechnologen des ttz Bremerhaven optimieren Abläufe und Techniken des Backens
Erivan Haub erhält die Brillat Savarin-Plakette
FBMA Jahreshauptversammlung 2006: Zeichen für neue Wege
Thomas Knab
Restaurant „Die Ente vom Lehel“ nach 30 Jahren im neuen Gefieder!
Ausspannen und genießen im französischen Jura
ZeitRäume entführt Reisende in die grüne und einsame Franche-Comté
Básico – leger und relaxed, innovativ und authentisch
Das intime 15-Zimmer Hotel ist schon kurz nach seiner Eröffnung das Highlight an der mexikanischen Playa del Carmen.