Vom Hollandshof zum Neuhollandshof
Wie man mit Äpfeln Geschichte(n) schreiben kann – Clostermanns Apfel-Erlebnis-Park
Noble Extras für anspruchsvolle Gäste auf Rhodos
Neu im Sommer: VIP-Alles-inklusive-Paket mit vielen Annehmlichkeiten
Projekt „Pompeji des Nordens“
Inmitten der größten Papageientaucher-Kolonie im Nordatlantik begann man auf Heimaey den Westmänner Inseln (Vestmannayjar) im Juni 2005 mit dem Projekt „Pompeji des Nordens“.Auch Besucher sind jederzeit herzlich willkommen sich an den Ausgrabungen zu beteiligen.
Nur die Besten in die Flasche
Ausgesuchte Demeter-Äpfel sind das Ausgangsprodukt für den Apfel-Secco von Clostermann
Alain Ducasse
GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.
Wenn Paprika-Schiffchen und rot-weiße Phantasien den Gaumen kitzeln
184 sächsische Schüler treten beim 9. Erdgaspokal zum kulinarischen Wettstreit an den Herd
Test: XL-Packung muss nicht nicht immer billiger sein!
Über jedes zehnte Produkt in einer Großverpackung ist teurer als in einer Kleinpackung
Air Berlin legt kräftig zu
Neuer Rekord bei Passagier- und Umsatzzahlen im 1. Halbjahr 2005
Stephanie Freitag-Suckstorff vom Bar-Cafe Dicke Paula in Berlin ist der der Deutschen Cocktail-Meister 2005
Gewinnerin des Wellness-Cups 2005 ist Katharina Mannke (Berlinomat Cafe Lounge, Berlin). Zusätzlich zeigten sich die Teilnehmer im Freestyle-Wettbewerb im Cocktail-Mixen sehr erfolgreich. Der Gewinner dieser Disziplin heißt Lukas Mocha (Bar-Cafe Amadeus, Saarbrücken).
Die Früchte des Sommers bewahren
Viele Leckereien des Sommers lassen sich schonend einfrieren, so dass ihre „inneren“ Werte erhalten bleiben – vorausgesetzt man beachtet ein paar Tipps.