Rapsöl, der ideale Schmierstoff für Blattsalatkreationen
Informationsbroschüre "Salate zum Sattessen" erschienen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Informationsbroschüre "Salate zum Sattessen" erschienen
Bis zu zehn Teilnehmer können unter der Leitung von Graugans-Küchenchef Michael Kreiling höchstpersönlich jeweils mittwochs spannende Praktiken lernen
Als Sommergemüse sind sie ebenso beliebt wie wertvoll und dank ihrer guten Haltbarkeit lassen sie sich auch zu köstlichen Wintergerichten verarbeiten – die Bohnen
Reis-Gemüse-Tortilla. Super RTL, Samstag, 21.07., 12:45 – 13:00 Uhr
Zypriotischer Käse als leckere Grill-Alternative
Johannes B. Kerner und die TV-Köche Horst Lichter, Ralf Zacherl, Kolja Kleeberg, Sarah Wiener sowie Stefan Marquard bringen Freitag eine bunte Vielfalt auf den Tisch und stellen ein exquisites 5-Gänge-Menü zusammen. ZDF, Freitag, 01.06.2007 23:05 – 00:10 Uhr
Hobbygriller sollten aber im Voraus einiges beachten und als wichtigste Tugend Geduld mitbringen…
kochen & genießen erscheint mit Gewürzprobe
Anspruch und Wirklichkeit klafft bei BA weit auseinander – große Problem in Internet – gute Ideen aber schlechte Umsetzung – Essen nicht großartig in der Club World – Erlebnisse eines Passagiers
Stefan Marquard, Freibeuter der Küchen und TV-Koch-Star, kommt zur Leipziger Messe GÄSTE 2007