Schwierige Ertragslage bei Alkoholfreien Getränken
Verregneter Sommer prägt Branchenentwicklung
Stiftung Warentest: Margarine
Günstige Margarinen von Discountern und Handelsmarken liegen vorn
ÖKO-TEST Zahnpasten
Günstige Marken sind gut
ÖKO-TEST Mandarinen
Zuviele Pestizide – Rewe listet Erzeuger aus
ÖKO-TEST Gen-Technik in Soja-Produkten
Die Saat der Gen-Soja-Hersteller ist aufgegangen: Über die Hälfte der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten 33 Soja-Produkte enthielten gentechnisch veränderte Bestandteile
Fisch und Meeresfrüchte beliebt
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2006 liegt erstmalig seit 100 Jahren auf 15,5 kg (Fanggewicht) und ist so hoch wie nie zuvor – nur Hessen mögen keinen Fisch (9,1 kg)
Bio-Kartoffelkäufe mangels Masse rückläufig
Im ersten Halbjahr 2007 wurde von den Verbrauchern in Deutschland fast ein Viertel weniger Bio-Kartoffeln gekauft als im Vorjahr, weil das Angebot knapp war
ÖKO-TEST Bio-Lebensmittel vom Discounter
Als Sorgenkinder erwiesen sich die Bio-Weichkäse: So roch und schmeckte etwa der Bio-Käse von Netto ziemlich stark nach Ammoniak, während der von Lidl eine dumpfe und muffige Note zeigte
Fischstäbchen
Rund 22 Stück der goldbraunen Fischspezialität verspeiste jeder Bundesbürger durchschnittlich im vergangenen Jahr – Die Größe eines Fischstäbchens ist gesetzlich vorgeschrieben: 9 Zentimeter lang, 2,6 Zentimeter breit und 1,1 Zentimeter hoch
„Bio“ wird immer billiger!
Verpackte Bio-Ware im Lebensmitteleinzelhandel immer günstiger