Koch des Jahres: Michael Hoffmann

DER FEINSCHMECKER kürt den Koch des Jahres! Michael Hoffmann, „Koch und Gärtner“ aus Berlin – Hoffmann ist Jahrgang 1967. Er stammt aus dem hessischen Dillenburg und stand schon als Kind neben seiner Großmutter in der Küche

Alexander Oos

Er war sechs Jahre alt, als es Kartoffelsalat mit Würstchen gab. Fortan wollte Alexander Oos nur noch eines: Koch werden. "Ich war begeistert von Geschmack und Geruch dieses Essens", erinnert sich der gebürtige Dillinger, der heute einen Michelin Stern hat

Gourmet-Lunchpakete in Potsdam

"Gourmet-Quickie to go" – 14 Punkte zum Mitnehmen – Potsdamer Küchenchef Steffen Schwarz schnürt Gourmet-Lunchpakete für 9,50 Euro – "Der Gast bestellt und bekommt binnen 15 Minuten Feinkost statt Fast Food"

7. NRW-Landeswettbewerb der Beiköche

Dieser Wettbewerb wird von dem Grundgedanken getragen die Jugendlichen bei ihrer Ausbildung anzuspornen und ihnen eine Perspektive für den weiteren beruflichen Lebensweg zu geben – Sieger wurden Vivian Landeck und Carsten Böhme vom Bildungszentrum des Handels Recklinghausen

Gesucht wird der Whisky & Food Koch 2010

Hobbyköche, die auf der Suche nach neuen Herausforderungen sind, können jetzt am "Whisky & Food Kochwettbewerb 2010" teilnehmen – Die Bewerbungsphase beginnt jetzt und geht bis zum 11. April 2010