Götz Poggensee

Der diesjährige Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist Götz Poggensee (37), Ressortleiter Ernährung in
der Redaktion VITAL, verliehen worden

Top-Ausbilder des Jahres

Zum fünften Mal suchen KÜCHE und der Verband der Köche Deutschlands die TopAusbilder des Jahres und rufen Ausbilder und Betriebe dazu auf, ihre Ausbildungsleistung auf den Prüfstand zu stellen und sich zu bewerben

Goldene Pfannen für Baden-Württemberg

In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –