Erntesaison für alte Möhrensorten

Der Museumsbauernhof Wennerstorf steht für ökologischen Landbau, für den Erhalt alter und seltener heimischer Obst- und Gemüsesorten und für integrative Behindertenarbeit – Seit Mitte August ernten die Mitarbeiter des Museumsbauernhofes die alten Möhrensorten

Kulinarische Schatzsuche in Asien

Mark Brownstein, Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job: Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten – So, 17.05. um 09:30 Uhr HR

Der Foodhunter in Thailand und Laos

HR, Mitwoch, 22.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten oder Speisen – In Südthailand will er die ultimative Currypaste entdecken

WasserFEST präsentiert – Die originelle Art zu grillen

Im bbq-donut von WasserFEST wird Grillen zum außergewöhnlichen Freizeiterlebnis – Saisoneröffnung am 19. April 2009 – Der bbq-donut ist ein rundes Boot, auf dem bis zu zehn Personen Platz finden. Die Sitze sind rundum angebracht und ergonomisch geformt. Herzstück ist der in der Mitte eingebaute, raucharme Holzkohle-Grill