Belle et Fou
„Bitte etwas nachschärfen, Herr Wodarz!“ – Nikolas Rechenberg vermisst die Erotik bei „Belle et Fou“ am Potsdamer Platz in Berlin
Harald Wohlfahrt und Dieter Müller rücken weltweit an die Spitze vor
Derzeit weltbester Koch ist nach Einschätzung des Magazins „Restaurant“ Ferran Adria vom Restaurant El Bulli in Spanien.
Bio-Gemüse
2005 gaben die Privathaushalte für Bio- Frischgemüse 21 Prozent mehr aus als im Vorjahr, am Gesamt-Gemüseabsatz kam Bio-Gemüse 2005 allerdings erst auf einen Anteil von vier Prozent.
Spargel und Wein – eine sinnliche Affäre
Wenn zum ersten Mal im Jahr der frische Spargel auf dem Teller duftet und sich dazu ein leichter deutscher Wein im Glas entfaltet,…
DLG-Bundesweinprämierung: 2005er Weißweine mit Spitzenergebnissen
Aktueller Jahrgang gehört zu den besten der letzten 20 Jahre , DLG testete in der ersten von zwei Prüfungen 1.700 Weine und Sekte
Srilankan Airlines initiert ersten deutsch-srilankischen Kochaustausch
Food Festivals mit Spezialitaten a la „EISBEIN & CURRY“
Club der „Top 50 Köche“ trifft sich in Frankfurt
233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum „3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche“
Convenience-Produkte im Fleischerhandwerk
ttz Bremerhaven lädt ein zum Workshop am 17. Mai 2006
Stuttgart – Moskau
Als erster deutscher Liniencarrier fliegt Germanwings ab morgen von Stuttgart aus Moskau an
Schweinefabriken boomen – Umweltstandards sinken
Die bestehende Bauplanung großer Ställe mit bis zu 100000 Tierplätzen wird dazu führen, dass Deutschland eine neue Rekordzahl bei der Schweinehaltung erreicht.