Drei-Gang-Menü für einen neuen Wein
20 ambitionierte Winzer präsentierten ihre Kunst, und das junge Nationalteam des VKD kochte auf
Tag des französischen Apéritifs 2006
Ursprünglich gedacht als Appetitanreger – lateinisch „aperire“ öffnen -, beinhaltet er heute mehr als nur ein Gläschen vor dem Essen.
Alles für den Gast Wien und Vinova – 2006
Neuer Besucherrekord bestätigt Quantensprung – Fokus auf CEE weiter ausbauen
Demeter-Weingut „Im Zwölberich“ DLG-prämiert
Als erstes bio-dynamisches Weingut hat Demeter-Winzer Hartmut Heintz mit seinem Betrieb „Im Zwölberich“ die DLG-Prämierung erhalten
Franz Keller
Mehr als ein Kochkurs: die ersten „Keller’s Open“ – „Vom Einfachen nur das Beste“ in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
ProWein
ProWein baut ihre Leitfunktion für das globale Business weiter aus
Weinland Illinois macht die Fässer auf
Touren durch Weinanbaugebiete gewinnen in den USA an Bedeutung – Prominentes Beispiel: Shawnee Hills Wine Trail im Bundesstaat Illinois
Junge Winzer starten durch
Der Generationswechsel im deutschen Weinbau ist im vollen Gange und hält die Weinszene in Bewegung.
California Wine Institute widerspricht Kunstwein-Klischee
„Kalifornische Weine werden nicht verwässert, haben keine künstlichen Aromastoffe und werden nicht fraktioniert“
Route Gourmet
Edle Weine und große Impressionisten – neuer A-ROSA Flussreisenkatalog für Themenreisen und Extras 2006