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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Veröffentlicht am 19. September 202516. September 2025

Gusto Ranking 2026 – die besten deutschen Restaurants

Gusto Ranking 2026 – die besten deutschen Restaurants: Gusto gilt in der Branche in Deutschland als zuverlässiger als der Guide Michelin.

Veröffentlicht am 7. August 20257. August 2025

Döner kostet 8 € im Durchschnitt in Deutschland

Im Durchschnitt haben sich die Dönerpreise in Deutschland seit 2024 erhöht: von 7,53 Euro auf 8,03 Euro im März 2025 – eine Steigerung von knapp 4 Prozent

Veröffentlicht am 23. Juli 202523. Juli 2025

Die beste Hotelbar Deutschlands

Die beste Hotelbar Deutschlands ist die Newman´s Bar im Ritz-Carlton, Wolfsburg. Die Newman´s Bar überzeugt im Forbes Travel Guide 2025 und gehört damit zu den besten Hotelbars der Welt.

Veröffentlicht am 22. Juni 202522. Juni 2025

Alle gestrichenen Michelin Sterne 2025 in Deutschland

Restaurants schliessen oder die Tester meinten, die Restaurants konnten die Qualität nicht halten. Eine Katastrophe für den Koch! Hier ist die Liste aller gestrichenen Michelin Sterne 2025 in Deutschland.

Veröffentlicht am 21. Juni 202518. Juni 2025

Alle neuen Sternerestaurants in Deutschland 2025

Alle neuen Sternerestaurants in Deutschland: Die mittlerweile 341 Sternerestaurants bestätigen, dass das Niveau der deutschen Gastronomie unvermindert zunimmt

Veröffentlicht am 17. Juni 202523. Juni 2025

Michelin Deutschland 2025

Michelin Deutschland 2025: In Hamburg erhält das Haerlin und in München das Tohru in der Schreiberei Drei-Michelin-Sterne. Wir haben die komplette Liste!

Veröffentlicht am 16. Juni 202529. Mai 2025

Rapsöl ist das beliebteste Speiseöl in Deutschland

Nach Rapsöl folgt Sonnenblumenöl mit 64,1 Millionen Litern (2023: 60 Mio. Liter) auf Platz zwei. Olivenöl belegt mit 36,1 Millionen Litern Rang drei (2023: 34 Mio. Liter)

Veröffentlicht am 8. Juni 202517. Juni 2025

15 neue Bib-Gourmand-Restaurants in Deutschland

Bib-Gourmand-Restaurants in Deutschland: Hier die komplette Liste aller Bib Gourmands in Deutschland – nach Bundesländern sortiert

Veröffentlicht am 22. Mai 202522. Mai 2025

Die beliebtesten Inseln Deutschlands

Die beliebtesten Inseln Deutschlands: Helgoland sichert sich mit 66 von 72 möglichen Punkten den Spitzenplatz – dicht gefolgt von Borkum und Spiekeroog.

Veröffentlicht am 5. April 20253. April 2025

JRE-Deutschland nimmt Abschied von Steffen Disch

Die Vereinigung junger Spitzenköche trauert um ein langjähriges Mitglied Steffen Disch und einen geschätzten Kollegen

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