Davidoff Café jetzt im deutschen Einzelhandel
Sieben verschiedene Kaffeekompositionen aus reinen Arabica-Blends zaubern ein Stück Luxus in den Alltag
Genusskultur
Davidoff Café lud Zukunftsforscher Matthias Horx nach Hamburg ein – Erstes Trendforum auf den Spuren der neuen Genusskultur
Das maquin lockt mit neuen kulinarischen Gaumenfreuden aus Malaysien
Ab November verzaubern die Küchenchefs Alexander Junker und Stefan Wallner zusammen mit Zaireen Waterhouse die Gäste des „maquin“ mit malaysischen Gaumenfreuden
Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Andreas Caminada ist wieder GaultMillaus «Koch des Jahres»
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»