Hinstorff-Kochbuch mit Marmeladen für das ganze Jahr

Rhabarber-Kreationen und ihre Raffinesse erschöpft sich nicht im Zufügen von Weißwein – Wie leicht Abwechslung und Ideenreichtum auf dem Frühstückstisch gelingen, zeigt Wolfgang K. Buck in seinem neuen Kochbuch, erschienen im Hinstorff Verlag

Sven Elverfeld Kochbuch

Jürgen Dollase: Das neue Kochbuch des Wolfsburger Drei-Sterne-Kochs Sven Elverfeld bietet eine hervorragende Inszenierung der Kochkunst, Jahrgang 2011 – Dollase vergibt 3 Sterne in der FAZ für Elverfelds neues Kochbuch

DAS DAMPFGAR-KOCHBUCH

Dampfgaren gilt als besonders schonende und gesunde Zubereitungsart, da kaum Vitamine verloren gehen und kein Fett erforderlich ist