Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Direkt an der Fleischtheke des zur EDEKA Nordbayern gehörenden Lebensmittel-Marktes können sich die Schweinfurter künftig noch während des Einkaufes via Touchscreen von interessanten und facettenreichen Gerichten inspirieren lassen
Es gibt mit dem neuen Falstaff-Weinguide eine neue Kategorie in der Weinbewertung: Neben den besten Weißweinen der Kategorie Spätlese bzw. den Reserveweinen, die teilweise auch längere Zeit im Barrique lagern, bewertet Falstaff-Chefredakteur und Weinguide-Autor Peter Moser auch Jahr für Jahr die leichteren Weißweine aus dem Kabinettbereich
Kulinarische und kulturelle Vielfalt erleben Urlauber diesen Sommer mit den neuen Bucher Specials – Auf einer fünftägigen Weinreise entlang der Mosel ab 279 Euro pro Person entdecken Weinliebhaber feine edle Tröpfchen
Das Team der Zeitschrift wein.pur hat sich auf
Spurensuche begeben, viele Fakten und Gedanken über den Riesling zusammengetragen und alle porträtierten Top-Winzer persönlich zur Recherche besucht
Das Hotel Superior Parco San Marco Beach (zwischen dem Lago di Lugano und dem Lago di Como )Resort zählt zu den 90 besten Hotels Europas – Genießer schätzen die Adresse wegen der köstlichen „Cucina di Dario Galli“ und der edlen Tropfen, die durchwegs aus dem Chianti-Classico-Gebiet stammen
Das längste Weinfest der Welt, so wird der Erlebnistag auf der für den Autoverkehr gesperrten Deutschen Weinstraße bezeichnet, erleben und genießen – Für die Genießerradtour vom 28. bis 31.8. im Hotel Schloss Edesheim gibt es noch freie Plätze
Reben trimmen, Trauben lesen und den Most daraus im Keller in Wein verwandeln – beim Rheingauer Weingut Altenkirch können sich Weininteressierte jetzt als Weinmacher und Kellermeister betätigen – Eine Aktion, die vom Weinautor Fabian Lange, Önologen Christoph Dinda und der Altenkirch-Kellermeisterin Tomoko Kuriyama begleitet wird
Zur Premiere des kulinarischen "Dwarsloeper-Festival" haben sich der Verband Deutscher Prädikatsweingüter und die Wurster Nordseeküste etwas ganz besonderes einfallen lassen
Biologische Weine sind auf der Überholspur – Beim diesjährigen falstaff Kremstal DAC-Cup 2009 konnten sich gleich zwei Grüne Veltliner aus biologischer Bewirtschaftung an der Spitze durchsetzen
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat bewertet, ob Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) bei Nutztieren ein Gesundheitsrisiko für den Menschen bedeuten