Ernährungskampagnen greifen zu kurz – Essen ist mehr als nur Kalorienaufnahme
Fachtagung in Köln erkundet neue Wege zu einer nachhaltigen Ernährungspraxis
Japan: Roboter, künstliche Tiere und Anime-Stars
In wohl kaum einem anderen Land der Welt herrscht eine so große Begeisterung für Hightech, Roboter und künstliche Welten wie in Japan
Gastronomen bewerben sich um den Herforder Preis 2007
Herforder Brauerei: Ausschreibung für den deutschen Gastronomie-Preis läuft auf Hochtouren – Bewerbungen bis 31. Oktober auf herforder-preis.de – unabhängig von der Biermarke und mit neutraler Expertenjury
Trend "Wein & Gewürz"
Vinesse, die Magie des guten Geschmacks: Der Wein- und Sensorikexperte Rolf Gast, hat erstmals 6 naturreine Gewürzmischungen entwickelt, die ideal zu Weintypen wie Riesling, Spätburgunder, Rosé, u.a. passen
Peter Limacher siegt an der 1. Käseroll-Meisterschaft
Der Sieger der 1. Käseroll-Meisterschaft vom 25. August 2007 heisst Peter Limacher. Limacher rollte die hundert Kilo schwere Emmentaler Käse-Attrappe im Zürcher Hauptbahnhof in 44,07 Sekunden gekonnt durch den anspruchsvollen Parcours
Rechtzeitig zur IFA: Videoportal für Reisetipps honoriert die Einsteller
Wer noch eine Rechtfertigung sucht, auf der IFA für sein Videohobby richtig viel Geld auszugeben, sollte einen Blick auf die Internetplattform sightseeker.de werfen
Nürnberg – eine Stadt zum Verlieben
Die Stadt der deutschen Kaiser und Kicker
Rosa Tschudi
Glanzvolle Pfefferzeichen-Preisverleihung 2007 im Zürcher Opernhaus: Besondere Ehre für die grosse Köchin Rosa Tschudi
"Tim Mälzer Show" Rezepte bei "Essen & Trinken für jeden Tag"
G+J LIVING-Kooperation mit Tim Mälzer und VOX – Die Partner arbeiten auch bei der Eventmesse "eat'n STYLE" zusammen, die im September und November mit Tim Mälzer und VOX
Molekularküche: Rezepte für Anfänger
Die Junioren der Schweizer Koch-Nationalmannschaft zeigen, wie spannend die Molekularküche ist – Sie haben drei Rezepte für Einsteiger kreiert