100 % Champagne – Neue Messe in München
100 % Champagne – Neue Messe in München: Die erste exklusive Champagnermesse Deutschlands „100 % Champagne“ öffnet am 19./20. Juni im MTC Center München ihre Tore.
Top25 Freizeitparks Europa
Top25 Freizeitparks Europa: Welcher Freizeitpark ist der beste in Europa, wo ist der Spaßfaktor für die ganze Familie am größten und welcher Park bietet das beste Preis-Leistungsverhältnis? Welcher ist am besten für mich und meine Familie? Die Reiseexperten von Travelcircus haben dieses Jahr die 65 beliebtesten Freizeitparks in Europa genauer unter die Lupe genommen, Preise und 2.598 Attraktionen verglichen und daraus den Freizeitpark Check Europa 2022 erstellt.
Sarah Henke, Nicholas Hahn und Marian Henss gehen
Wie Gault&Millau erfuhr, verlassen die Küchenchefs Nicholas Hahn („Ai Pero“ / 2021: 17 Punkte) und Sarah Henke („Yoso“ / 15 Punkte) sowie Sommelier Marian Henss („Purs“ / 18 Punkte) das Andernacher Gastronomie-Unternehmen der Familie Doetsch.
Aqua, Schwarzwaldstube und Victor’s Fine Dining sind Deutschlands beste Restaurants
Ende Mai wurden im Stuttgarter Mercedes Benz-Museum die „ahgz Sterne Awards 2022“ vergeben. Ausgezeichnet wurden Restaurants und Küchenchefs in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Den Spitzenplatz hierzulande teilt sich ein Trio.
CHEFS®EVOLUTION 2022
Am 4. und 5. September 2022 findet die fünfte Ausgabe der CHEFS®EVOLUTION statt. Nach einer zweijährigen Pause aufgrund der Corona-Pandemie freuen wir uns, mit der Jubiläumsausgabe des niederländischen Festivals für Avantgarde-Cuisine zurück zu sein: CHEFS®EVOLUTION!
Jürgen Schmücking ist neuer Gault&Millau Chief Inspector
Der erfahrene Journalist Jürgen Schmücking wird über 50 Restaurantkritiker betreuen und für den Inhalt des Gault&Millau Restaurantguides verantwortlich zeichnen.
The Duc Ngo eröffnet in St. Tropez
Club L’Indochine eröffnet in der Althoff Villa Belrose in St. Tropez – Pop-Up-Restaurant mit Berliner Szenegastronom The Duc Ngo für die Saison 2022
Tim Raue wird der RTL RestaurantTester
Hier können sich Gastronom:innen bewerben, um bei „Der Restauranttester“ dabei zu sein und sich von Tim Raue beraten und helfen lassen zu können.
Kochen ohne Rezepte – New York Times Kochbuch
In The New York Times. Das Kochbuch entstehen geniale Kochrezepte – ohne Rezepte. Restaurantkritiker und Redakteur Sam Sifton zeigt kreatives Kochen ohne strenge Mengenangeben und starre Zutatenlisten.
Top 10 der Besten Osterhasen
Top 10 Osterhasen: Die österreichische Gault&Millau-Redaktion hat das Angebot durchforstet und 18 verschiedene Schokohasen blind verkostet. Dazu wurden die Hasen ausgepackt, in kleine Stücke zerteilt und so unkenntlich gemacht in die Verkostungsrunde gereicht.