Gault Millau Berlin 2008
Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Gault Millau Rheinland-Pfalz 2008
Harald Rüssel aus Naurath kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – 4 Köche stiegen in die Klasse der Kochkünstler auf
Continental Airlines mit neuen First Class Menüs
Neue First Class Menüs bei Continental Airlines auf Inlandsflügen in USA und Kanada
Oliver's Twist
Jamie Oliver hat sich dazu entschieden, seiner Küche einen komplett neuen Look zu verpassen. Zur Einweihung der brandneuen Küche kocht Jamie eine gigantische Paella für die fleißigen Helfer – RTL2, Samstag, 03.11., 10:15 – 11:45 Uhr
Kleine Banane – großer Geschmack
Gesunde Ernährung ist in aller Munde, und frisches Obst gehört unbedingt dazu. Dabei muss es nicht immer der "Apfel am Tag" sein: Wie wäre es zur Abwechslung mit einer Baby-Banane?
Neue deutsche Küche im Trend
Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen – Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Kochen im „ARD-Buffet“
Geplante Kochthema dieser Woche zur „Aktionswoche Schulverpflegung“: „Einfach schlauer essen“ – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Leaders Club Award 2007
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Stadtgarten Essen