Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für Profi-Köche mit Vorliebe für die Küche Asiens: Das niederländische Unternehmen Heuschen & Schrouff, Importeur authentischer asiatischer Lebensmittel, lobt einen Kochwettbewerb aus – Bis 1. August werden Köche von Restaurants oder dem GV-Bereich aufgefordert, innovative Rezepte mit Golden Turtle Chef- Produkten zu kreieren
Mit dem Restaurant „Fillet of Soul“ bieten die Deichtorhallen Hamburg im „Haus der Photografie“ neben Kunstgenuss und Fotokunst seit Jahren auch erfrischende Kochkunst an – Patrick Gebhardt – Küchenchef und Mitinhaber
Die Deutschen und ihre Currywurst, eine unzertrennliche Liebe! Bis es in den Flieger und somit in ein fremdes Land geht: Denn im Urlaub sind die Deutschen in kulinarischer Hinsicht experimentierfreudig und verzichten mehrheitlich (78 Prozent) sogar ganz auf die Wurst in Tomatensauce
Mit Steffen Disch, Zum Raben, Horben. Hermann-Josef Strecker, Hirschen, Glottertal. Peter Strauss, Strauss-Löwen, Oberstdorf. Georg Fehrenbach, Kühler Krug, Freiburg-Günterstal. Oliver Rausch, Schloss Reinach, Munzingen. Daniel Fehrenbacher, Adler, Lahr – Montag 2. Juni
New York City blickt im März nach Tompkinsville in Staten Island – Auch bekannt als "Little Sri Lanka" bietet das Stadtviertel Besuchern aus aller Welt einzigartige kulturelle und kulinarische Erlebnisse
Dubai gewinnt als international anerkannter kulinarischer Hotspot weiter an Bedeutung
Restaurants angesehener Spitzenköche erweitern das gastronomische Angebot – Gäste des ersten "Dubai Food Festivals" reisen kulinarisch um die Welt – allerdings Service oft unterirrdisch
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 15. Februar 2014, 17.20 – 17.50 Uhr in HD: Lieblingsgerichte aus der Ruhrpottküche
Innovative Speisekarte nach Minuten schafft Zeit zum Essen – Frankfurt Marriott: Ab sofort finden die Gäste die Gerichte nicht mehr nach Vor-, Haupt- und Nachspeisen gegliedert, sondern nach fünf Minuten, zehn Minuten und zwanzig Minuten – Je nachdem, was sie bestellen, steht das Essen in der entsprechenden Zeit auf dem Tisch
Mit der neuen Rundreise "Taste of Sri Lanka" können Gäste die exotische Insel mit allen Sinnen erkunden – Ein Höhepunkt der 5-tägigen Reise ist der Einkauf auf dem Markt mit dem Chefkoch des Orient Hotels in Bandarawela und anschließend das gemeinsame Kochen einheimischer Gerichten – inkl. Flug ab 1805 Euro
Kulinarische Spezialitäten an Mosambiks Küste genießen