2. ICD-Award 2006 in Davos

Preisverleihung an Leistungsträger der Kochbranche. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr

CHIC: Husaren der Kochkunst

In Südwestfrankreich praktizieren die beiden Köche Benjamin Tourcel und Fabrice Biasiolo eine ‚Haute Cuisine‘ ohne allen Schnickschnack. „Chic“ besucht jeden in seinem Restaurant