Wodarz mit neuer Show in Berlin
Hans-Peter Wodarz, der Großmeister und Erfinder der Erlebnisgastronomie, widmet sich ab November wieder seiner größten Passion und lädt zu "Wein, Leib & Gesang" ins Restaurant-Theater PALAZZO ein
Koch der Jahres: „Typisch Deutsch“ von Jean Claude Bourgueil
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Typisch Deutsch“ aus der Edition Fackelträger zum KOCHBUCH DES MONATS OKTOBER und damit zugleich zum KOCHBUCH DES JAHRES 2007 gekürt
FBMA Herbsttagung in Berlin
Gastro Trendtour und Fachprogramm zum Thema Catering mit Klaus Peter Kofler, Frank Buchheister und Jürgen Gangl
Kulinarische Termine im Oktober in Düsseldorf und Anderswo
Gut kochen und fein essen ist die Grundlage wahren Glücks
Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Thomas Kammeier, Tim Raue und Matthias Buchholz
HAUTE CUISINE IN DER HAUPTSTADT
Anne-Sophie Pic ist "Koch des Jahres"
Achttausend Kollegen kürten die Sterne-Köchin dieses Jahr zur besten Vertreterin ihrer Zunft – Die 38-Jährige war im Februar als erste Frau seit mehr als fünfzig Jahren mit dem dritten Stern für ihre Küche ausgezeichnet worden
Das Baur au Lac lädt zum Zürcher Film Festival
Starkoch-Team Nobu bald zu Gast in Zürich
kochbuch: Oui, Chef! von Michaela Peters
Meine neue, leichte französische Küche – Haute Cuisine für Zuhause
The Ritz-Carlton nun auch in Texas präsent
Das neue The Ritz-Carlton, Dallas stellt innovative Gastronomiekonzepte vom Starkoch Dean Fearing vor