Guide Michelin France 2011

Die "Bibel der Feinschmecker", der Guide Michelin sorgt in seiner Frankreich-Ausgabe 2011 für nationale Furore. Erstmals seit 1992 wurde kein neues 3-Sterne-Restaurant präsentiert. Im Gegenteil. Das Restaurant "Les Loges de l´Aubergade" in Roanne im Südwesten Frankreichs – Küchenchef Michel Trama – verlor seinen dritten Michelinstern – von Hannes Konzett

Meilen sammeln: alles Betrug?

TEST Vielfliegerprogramme: Der Meilen-Flop: Gekaufte Tickets oft günstiger als Prämienflug – Kundenbindungsprogramm als Veralberung! Bis auf Airlines aus Middle-East (Emirates, Qatar, Etihad etc) lohnt sich das Sammeln kaum

PIERRE GAGNAIRE

Das Restaurant Colette im neuen Hotel Sezz Saint-Tropez ist geöffnet – Colette steht unter der Leitung des renommierten Chefs Pierre Gagnaire, dessen Restaurant in Paris, Restaurant Pierre
Gagnaire, mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet wurde