Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 31.10.2009 – Wir haben das Rezept: Getrüffelte Poularde in Meersalz gegart
Rezept: Wildbolognese
Polettos Kochschule mit einem weiteren Klassiker – Sendung vom 26.09.2009: Wildbolognese – komplettes Rezept
Polettos Kochschule: Rezept
Cornelia Poletto meldete sich am 05. September 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen aus der Sommerpause zurück – Hier einige Tipps, wie Sie die letzten Sommertage kulinarisch genießen können
Douce Steiner und Sommelière Natalie Lumpp zu Gast im „Imperial“
Am Mittwoch, 23. September 2009, ist das Gourmetrestaurant "Imperial" im Schlosshotel Bühlerhöhe fest in Frauenhand – Unter dem Motto "Himmlische Frauen auf der Bühlerhöhe" verwöhnt die Sterneköchin Douce Steiner aus dem Hotel-Restaurant Hirschen in Sulzburg die Gäste mit einem sinnlich femininen 5-Gang-Menü
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 21.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Italienischer Schmorbraten
Polettos Kochschule: Rezept
Cornelia Poletto geht vom 11. Juli bis 29. August 2009 in die Sommerpause – Bis zu den neuen Folgen wird sie durch Susanne Nett vertreten – Wir haben das Rezept: "Zeller Gededschtes"
Polettos Kochschule – Rezept Lasagne
Heute gibt es im SR-Fernsehen ab 18.15 Uhr wieder Polettos Kochschule – Mit ihrer Lasagne à la Poletto hat sich Cornelia einen echten Klassiker der italienischen Küche ausgesucht – wir haben das Rezept
Rezept – Polettos Kochschule
Wir haben das Rezept – Heilbutt an der Gräte
Rezept: Polettos Kochschule
Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella – Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto – Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl
Polettos Kochschule – Lammkeule mit Artischocken
Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen – Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren