Rheingau Gourmet & Wein Festival 2011
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival
Von Konsumverzicht keine Spur – 65 Aussteller und mehr als 6000 Besucher machten die Messe für Genuss und Stil in Frankfurt zum unvergesslichen Erlebnis
MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint – 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern – Wir haben alle aufgeführt – Meldung in Englisch
10 Kochstationen, 10 Küchenchefs, 10 Minuten: Unter dem Motto "Running Gourmets" setzte Arena One am im Rahmen der Messe "eat & Style" erstmalig ein besonderes Konzept des Show-Kochens um
kulinart, die Messe für Genuss und Stil, am 30. und 31. Oktober zum siebten Mal im Bockenheimer Depot – Mehr als 60 Aussteller präsentieren die köstlichen Seiten der Main-Metropole, mit internationalem Ausblick
Der beliebte Koch Tom Wickboldt ist zurück auf Usedom und eröffnet im Romantik Hotel Esplanade der Seetel-Gruppe in Heringsdorf ein eigenes Restaurant
Eine für alles – mit diesem Slogan werben viele Hersteller von Küchenmaschinen, doch kein Gerät verdient diesen Leitspruch mehr als der MyCook – Diese Küchenmaschine zerkleinert nicht nur perfekt, sie kann auch alle möglichen Speisen präzise erhitzen – Temperatur exakt zwischen 10°C und 120°C regelbar
Lesen Sie die englischsprachige Pressemitteilung zur Sirha und zum Bocuse d'or 2011 – Bocuse d’Or 2011: Top trends in gastronomy – as part of the Sirha, the international Catering and Hotel trade exhibition to be held from 22 to 26 January 2011, at Eurexpo Lyon, France
Testsieger Bosch: Der Test zeigt die besten Küchenmaschinen zum Rühren, Kneten, Raspeln und Schlagen – Einige können sogar kochen – Im Kochduell: Vorwerk Thermomix, Taurus My Cook, Kenwood Cooking Chef u.a. – test.de zeigt die besten Maschinen mit Testergebnissen und Ausstattungsdetails
Faire Woche steht unter vielen guten Sternen – Hamburgs Sterneköche verführen vom 10. – 23. September mit Fairen Menüs – Zum Auftakt kochte Schirmherr Heinz O. Wehmann live – Mit dabei: Wahabi Nouri vom Piment, Uli Marsau vom Goldfisch, Tarik Rose vom Engel und Cornelia Poletto von Poletto