Jörg Wörther
Jörg Wörther lernte bei Witzigmann und Viehauser, verdiente sich 20 Jahre lang seine Hauben und probierte sich schließlich in Finger Food
Restaurant „La cuisine d’art manger“
Mario Kalweit überrascht seine Gäste mit Lammzunge in gebackener Brickestange mit Artischocken und Morchelsoße oder Heilbuttschnitte mit geflämmtem Pulpo auf glasierten Frühlingslauch und Pancettahörnchen
Lanz kocht
Mo, 04.08. um 22:00 Uhr ZDFdoku – mit Ralf Zacherl, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Lea Linster und Kolja Kleeberg
Crème brûlée
Rezept Lea Linster
Fast Food-Duell
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus. Montags bis freitags auf Kabel eins um 18.45 Uhr schwingt das Starkoch-Trio im Wechsel die Löffel
Lea Linster Rezepte
Gemischter Salat und Gegrillte Calamaretti
Lanz kocht
Motto: Leichte Sommerküche – Kochshow – heute mit Kolja Kleeberg, Horst Lichter, Johann Lafer, Cornelia Poletto, Ralf Zacherl und ein Gewinner aus „Die Küchenschlacht“ – Fr, 11.07. um 23:05 Uhr zdf – Wiederholung: Mo, 14.07. um 22:00 Uhr ZDFdoku
Rezept: Lea Linster
LeasKochLust Classics: Kabeljaufilet in Bierteig
Fred Nowack
Fred Nowack wird Direktor für die Gastronomie
Ferran Adria-Kochkunst in Andalusien erleben
Der jetzt erschienene kultimer-Katalog von Studiosus macht Lust auf zehn neue Feinschmecker-Reisen. Das Angebot reicht vom Trüffelfest in der Toskana über eine Visite bei der Michelin-Stern gekürten Köchin Lea Linster …