PM & Vänner“ ist „Restaurant des Jahres“
Das småländische Restaurant „PM & Vänner“ (PM und Freunde) erhielt am Abend des 3. November 2008 den Titel „Restaurant des Jahres“
les-trois-B – Gourmetrestaurant im Club Astoria
Da wo Köln am schönsten ist, auf einer kleinen Anhöhe über dem Adenauer-Weiher, mitten im Kölner Stadtwald, befindet sich der "Club Astoria", der bis zur Auflösung der belgischen Garnison in Köln im Jahre 2003 als Offizierscasino und Hotel diente
Genießer-Gipfel 2008 im Hotel Adlon Kempinski Berlin
„Deutsche Burgunder treffen die saisonale Spitzenküche“ – unter diesem Motto hatte das Deutsche Weininstitut am 3. November zum Genießer-Gipfel ins Hotel Adlon Kempinski Berlin geladen
Mit Champagner, Gans und Sushi in die kulinarische Herbstsaison
Der 1. November 2008 ist Stichtag zum Auftakt in die kulinarische Herbstsaison im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm
Gault Millau besondere Ehrungen
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet
GaultMillau 2009, Schweiz
Dominique Gauthier ist Koch des Jahres – Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte
King Kamehameha Suite hat beste Spanien-Weinkarte Deutschlands
Die King Kamehameha Suite hat die beste Auswahl an spanischen Weinen in der deutschen Trendgastronomie – Angesehene Weinexperten wählten das Angebot des Frankfurter Szenerestaurant zur "Besten Spanien-Weinkarte Deutschlands 2008"
Gourmet-Festival Sylt
10 Years – 10 Stars: Unter diesem Motto weisen vom 22. bis 25. Januar 2009 zahlreiche Michelin-Sterne den Weg auf die Genussinsel – Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef
Tappe laden ein – Top Chefs wie Dieter Koschina oder Juan Amador kommen
Gunther Ehinger
Neues Goldstück an der Ostsee: Das Grand Hotel BelVeder ist seit 16 Jahren das erste neue Hotel in Scharbeutz/Timmendorfer Strand und Gunther Ehinger ist der Chefkoch
Europas Spitzenkräfte am Herd
In jedem Monat stellt DER FEINSCHMECKER ein herausragendes Talent als "Koch des Monats" vor, darunter auch viele Frauen und Männer aus ganz Europa, die Aufsehen erregen und Trends setzen – durch den Mut, Traditionen über Bord zu werfen, die Entwicklung neuer Techniken oder den besonderen Umgang mit Produkten