Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Am 1. Februar 2010 öffnet das International Civil Rights Center & Museum im ehemaligen F.W. Woolworth Gebäude in Greensboro erstmals seine Pforten für Besucher – In 14 dauerhaften und einer wechselnden Ausstellung sollen die Geschehnisse der Bürgerrechtsbewegung in den 60er Jahren Interessierten näher gebracht werden
Das SalzburgerLand ist diesjährige touristische Partnerregion der Ferien-Messe Wien von 14. bis 17. Jänner 2010 – Von nicht minderer Bedeutung ist das Thema "Kulinarik": 78 Prozent aller Salzburg-Reisender geben an, in ihrem,Urlaub traditionelle Speisen testen zu wollen
Das "Fest der Sinne" hat sich mittlerweile zu einer festen Größe im Veranstaltungsprogramm des südbadischen Händlers für italienische Spezialitäten und Weine etabliert – Die Degustations-Auswahl von Klaus Kratz zeugt von der langjährigen Erfahrung des Gastgebers
Ganz besonders jetzt in der Adventzeit bietet die historische Innenstadt eine einzigartige Weihnachtsatmosphäre – Die festlich geschmückten Gassen und die verschiedenen Christkindlmärkte verleihen der Altstadt eine festliche Stimmung und machen einen Bummel durch Gassen der Stadt zu einem Erlebnis
Historische Kulisse, moderne Music-Acts und großartige Stimmung – das ist Silvester am Brandenburger Tor – Rund eine Million Menschen aus aller Welt begrüßen das Neue Jahr gemeinsam
Hitverdächtige Hummer und Clam Chowders: Entlang der gesamten Neuengland-Küste (USA) locken besondere Spezialitäten aus dem Atlantischen Ozean, darunter auch der Hummer
In diesem Jahr sollten Restaurants und Hotels ausgezeichnet werden, die auf ihrer Weinkarte ein herausragendes Angebot an deutschen Weinen bieten – Eindeutiger Sieger in der Konkurrenz wurde das Restaurant „Die Quadriga“ im Hotel „Brandenburger Hof“ in Berlin
Am Sandtorkai 50, oberhalb der Magellan-Terrassen, eröffnete in dieser Woche Hamburgs erste „Espression by Lavazza“ Caffè Bar – In Zusammenarbeit mit Ferran Adrià wurde beispielsweise eigens für „Espression“ Espessone kreiert, ein Espresso veredelt mit frisch zubereiteter Mousse in verschiedenen Geschmacksrichtungen
Auf der Salzburger Fachmesse „GAST Herbst“ präsentiert sich die Kaffee & Tee Manufaktur J.HORNIG vom 7. bis 11. November 2009 in Halle 2, Stand 506 – Hornig bietet Premium Produkte für die gehobene Gastronomie und Hotellerie an
Nach einigen Wanderjahren hat es ihn wieder nach Frankfurt am Main zurückgezogen: Bruno Lauffenburger ist neuer alter „Patron“ der „Maaschanz“ in der Färberstraße 75 am Eisernen Steg