Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Arno Makowsky ist ab sofort als externer Autor und Berater für den Verlag Henris Edition tätig, der unter anderem den Restaurantguide Gault&Millau Deutschland und das Gourmet-Magazin HENRIS herausbringt.
Mit der neugegründeten JRE Deutschland Foundation wollen die Mitglieder der Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland ab sofort ihre Kräfte für den guten Zweck bündeln.
BIB Gourmand des Michelin Frankreich 2024: 56 neue Restaurants erhalten einen Bib Gourmand in der Auswahl 2024 des MICHELIN-Führers Frankreich. Wir nennen alle!
Fünf Trends im Außer-Haus-Markt – International Fun Facts & Eatertainment – INTERNORGA FoodZoom 2.0
Palma ist ein kulinarisches Reiseziel und bietet seinen Besuchern eine breite Palette an gastronomischen Erlebnissen. Von Kochworkshops über Weinverkostungen und Michelin-Sterne-Restaurants bis hin zu kreativen Erlebnissen bietet die Stadt ein vielfältiges Angebot für Feinschmecker. Kulinarische Events in Palma de Mallorca Brunch in Palma de Mallorca Kulinarische Events in Palma de Mallorca Kochworkshops in Palma Das Kochen traditioneller Gerichte bietet einen Zugang zu anderen weiterlesen …
Nutri-Score wurde überarbeitet: Verbraucherzentrale Hamburg informiert über die wichtigsten Neuerungen der Kennzeichnung. Ob jetzt die teilweise skurrilen Ergebnisse eliminiert wurden?
Der Guide MICHELIN gibt am 26. März seine Restaurantauswahl 2024 für Deutschland bekannt Die Sterne-Zeremonie findet in der altehrwürdigen Handelskammer Hamburg statt Auserlesene Restaurants und Sterne-Gastronomie: Michelin feiert kulinarische Perlen aus Deutschland Live-Übertragung auf offiziellen Facebook- und YouTube-Kanälen des Guide MICHELIN Michelin Sterne-Zeremonie 2024 in Hamburg Gwendal Poullennec: der Boss vom Michelin Führer Michelin Sterne-Zeremonie 2024 weiterlesen …
Alexander Herrmann, Paul Ivic und Hans Stefan Steinheuer werden im Althoff Seehotel Überfahrt kochen! Restaurant Überfahrt – © Jannis Hagels Althoff Seehotel Überfahrt Im vergangenen Herbst hatte die Althoff Collection die gastronomische Neuausrichtung im Althoff Seehotel Überfahrt angekündigt – im Sommer 2024 soll es so weit sein. Bis dahin präsentiert das Team des Gourmet Restaurant Überfahrt ein Amuse-Bouche der besonderen Art: Ab März überraschen verschiedene Chefs weiterlesen …
Fünf neue Restaurants feiern ihr Debüt im MICHELIN Belgrad 2024. Mit diesen fünf neuen Restaurants, einem neuen Bib Gourmand und vier empfohlenen Restaurants bietet Belgrad weiterhin kein einziges Sternerestaurant. Wir haben die komplette Liste! Guide MICHELIN Belgrad 2024 In dieser zweiten Ausgabe wurden fünf neue Restaurants in die Empfehlungen des Führers aufgenommen, womit sich die Zahl der von den Inspektoren hervorgehobenen Lokale auf 22 erhöht. „Unsere Inspektoren haben weiterlesen …
Die INTERNORGA präsentiert vom 08. bis 12. März 2024 eine Vielzahl nationaler und internationaler Aussteller sowie ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm INTERNORGA 2024. Pizza-Fans erfahren bei der Pizza-Experience alles über die hohe Kunst des Pizzabackens, bekommen Tipps für Verarbeitungstechniken und andere kreative Anregungen Rahmenprogramm INTERNORGA 2024 Namhafte Speaker von Unternehmen wie McDonalds oder dem Legoland, spannende Workshops und Masterclasses u. a. rund um weiterlesen …