Suchergebnisse für: bregenzerwald

Veröffentlicht am

Bernd Reimer

Bernd Reimer ist wieder zurück als Küchenchef im Genießer-Romantik Hotel Das Schiff, Hittisau im Bregenzerwald (Österreich)

Veröffentlicht am

Wiener Genuss Festival

Neben den besten handverlesenen Manufakturen werden auch Gastronomen aus dem ganzen Land sowie der Verband der Köche Österreichs mit frisch zubereiteten, regionalen Gerichten wie Tiroler Gröstl, Vorarlberger Käsknöpfle, Gailtaler Fleischnudeln, geschmorte Schweinswangerl oder Burgenländischer Krautstrudel für das leibliche Wohl der Besucher sorgen

Veröffentlicht am

Regional Genießen im Herzen der Stadt

Regional Genießen im Herzen der Stadt Das Wiener Genuss-Festival Wer ein Faible für regionale Top-Spezialitäten hat, sollte sich diesen Termin merken: Vom 11. bis 13. Mai präsentieren sich in Wien erneut die besten Manufakturen und ländlichen Produzenten aus ganz Österreich und der blühende Stadtpark verwandelt sich in ein unvergleichliches Gourmetparadies. Fast 200 handverlesene Aussteller präsentieren ihre Spezialitäten und stellen diese zur Verkostung bereit. © Christian Jobst Bei weiterlesen …

Veröffentlicht am

Franz Wilhelm Pichler, Sous Chef im The Ritz-Carlton, Vienna

Franz Wilhelm Pichler verstärkt  als Sous Chef das Team von Küchenchef Andreas Mahl im The Ritz-Carlton, Vienna. Der 32-Jährige war zuletzt in gleicher Position im Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad beschäftigt. Der gebürtige Villacher kann einen beeindruckenden beruflichen Werdegang vorweisen und hat über die letzten Jahre umfassende internationale Erfahrung sammeln können. Zu seinen Stationen zählen namhafte Betriebe wie die Drei-Sterne-Restaurants Victor’s FINE DINING by Christian weiterlesen …

Veröffentlicht am

Conrad Seidls „Bier Guide 2011“

Der Wettbewerb unter kleinen und großen Brauern, zwischen alteingesessenen Wirtshäusern und modernen Bierbars hat neuen Schwung in die Bierszene gebracht – rund 12 mal 100 Lokale werden in der neuesten Ausgabe des Bier Guides vorgestellt