„Foodie“-Ferien in Kalifornien
Sie wissen nicht, was kulinarischer Tourismus ist? Essen und Trinken sind Attraktion und Hauptmotiv für die Reise
Workshop: Umweltfreundlicher Reiniger für die Lebensmittelbranche
Ozon, das Gas in der Erdatmosphäre schützt die Lebewesen vor schädlichen Strahlen der Sonne. Ozon kann aber noch mehr: Das Gas besitzt auch nützliche Eigenschaften zur Reinigung und Desinfektion von Maschinen und Anlagen
Kulinarische Genüsse in Japan: Nabemono und Sake
Die japanische Küche besteht entgegen landläufiger Meinung nicht nur aus rohem Fisch und dem exklusiven, handmassierten Fleisch der Kobe-Rinder, sondern hat selbstverständlich weitaus mehr zu bieten als Sushi & Co
Frisch statt Fast – Amerika für Feinschmecker
Ein Streifzug für Gourmets durch den Nordwesten der USA
Sake-Tastings in Grand Hotels Bad Ragaz
Das japanische Nationalgetränk wird dabei in seinen feinsten Sorten serviert, gefolgt von einem viergängigen japanischen Menü
Wernesgrüner ist auch 2006 Partner der „Goldenen Henne“
Am 20. September ist es wieder soweit: Persönlichkeiten aus Fernsehen, Musik und Sport nehmen im Berliner Friedrichstadtpalast die „Goldene Henne“ entgegen
Bier braucht Heimat und findet sie im Frankenwald
Die größten Brauereien der Stadt finden sich inzwischen unter dem Dach der `Kulmbacher Brauerei´
Bierfest auf der Grand’ Place – Brüssel
Das Brüsseler Bierwochenende, das größte der zahlreichen belgischen Bierfeste, findet am Wochenende vom 1. bis 3. September 2006 nunmehr zum achten Mal statt
Feste für Feinschmecker im Nordwesten der USA
Gourmetreisen: Wenn in Oregon die Säfte fließen …
Kaffee als Wellnessdrink.
Kaffee reduziere das Risiko für Diabetes vom Typ 2, nicht wegen des darin enthaltenen Koffeins sondern wegen Mineralstoffen oder Antioxidantien zurückgehen, die in den Kaffeebohnen enthalten seien