Bruton: toskanisches Bier
ViP WEINE präsentiert toskanisches Bier – Deutschland-Premiere für Birreria BRÙTON
Restauranttipp: Drei Häuser, die ihr Bier selber produzieren
Ob Buxtehuder Brauhaus, Lüneburgs Mälzer oder Harburger Engelbräu – in den drei Häusern stehen Sudkessel. Und Deftiges kommt aus der Küche.
Bierabsatz im Jahr 2006 um 1,4% gestiegen
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes setzten im Jahr 2006 deutsche Brauereien und Bierlager 106,8 Millionen Hektoliter Bier ab, das waren rund 1,4 Millionen Hektoliter oder 1,4% mehr als im Vorjahr
Krombacher Brauerei erwirbt die Privatbrauerei Rolinck in Steinfurt-Westfalen
Der Braubetrieb wird fortgeführt. Arbeitsverhältnisse bleiben bestehen. Rolinck wird als starke, regionale Marke weiter ausgebaut. Neue Produkte sind marktreif
Bayerische Winter-, Weihnachts- und Festbiere
Es gibt ober- und untergärige Weihnachts- und Winterbiere, helle und dunkle, hopfen- oder malzbetonte, feinwürzige und vollmundige …
Oregon: abwechslungsreiche Städtereisen für Genießer
Oregon bietet neben seiner Metropole eine Vielzahl interessanter Kleinstädte, von denen jede einen Besuch wert ist
Dick und Doofes Bier
Stan Laurel – alias Doof – stammte aus dem Lake District
Umweltfreundlicher Reiniger für die Lebensmittelbranche
ttz-Wissenschaftler schicken Ozon durch Apparaturen der Lebensmittel- und Getränkehersteller
Achim Schwekendiek gewinnt Carlsberg-Preis
Verleihung des Carlsberg-Preises für innovative Ideen in der Gastronomie
Bierabsatz im dritten Quartal 2006 um 2,2% gestiegen
Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – machten im dritten Quartal 2006 1,2 Millionen Hektoliter des gesamten Bierabsatzes aus