Tantris, München
Das Tantris hat gemeinsam mit Paula Bosch über 20 Jahre die deutsche Sommellerie geprägt
Weinseminare mit „first floor“ Chef-Sommelier Gunnar Tietz
Lassen Sie sich von Chef-Sommelier Gunnar Tietz in die spannende, unterhaltsame und sensorische Welt des Weins entführen
Die kulinarische Reportage
Karl-Heinz Wolf ist der Pionier der gehobenen Küche in Deutschland – WDR, Samstag, heute, 17:00 – 17:20 Uhr
Rieslingprobe zwischen Himmel und Rhein
Die Vereinigung "Wein vom Roten Hang e.V." aus Nierstein stellt im Juni ihre besten Rieslinge genau dort vor, wo sie wachsen – Bei der alljährlichen "Präsentation am Roten Hang" durchwandern Weinfreunde bekannte Lagen wie Oelberg, Hipping oder Pettenthal, verkosten dabei an Stationen mitten im Weinberg eine Auswahl der besten Rieslinge jeder Lage und genießen den endlosen Blick über die Rheinebene
wein.pur 3/2011 ist da!
5 Jahre wein.pur mit Brunello, Cheval Blanc und einer Knoll-Vertikale
Die französische Atlantikküste für Genießer
Poitou-Charentes – eine Reise des Geschmacks – Leben wie Gott in Frankreich… das bedeutet Freude am Essen und Trinken und Zeit zum Genießen
BRUNO PAILLARD ZUM WINZER DES JAHRES GEKÜRT
Im Rahmen des Wine Awards 2011 wurde M. Bruno Paillard – Gründer, Inhaber und Winemaker – des gleichnamigen Champagnehauses mit dem Titel "Winzer des Jahres"
FINE Das Weinmagazin
Jahrzehntelang funkelten in der Krone des deutschen Weins nur die weißen Juwelen, während die roten, von deren Glanz überstrahlt, mehr oder weniger ein Schattendasein führten – Doch der Spätburgunder von der Ahr ist der Fackelträger unter den deutschen Rotweinen und zeigt, wohin der Weg führt
Raritätenweinprobe im Bülow Palais & Residenz Dresden
Weinfachmann Jürgen Drawert und Sternekoch Dirk Schröer präsentieren am 9. April in Dresden vinologischen Kostbarkeiten von 1825 bis heute sowie Highlights der modernen Gourmetküche
Gunnar Tietz
Der renommierte Restaurant- und Weinführer "Der Metternich" zeichnet Gunnar Tietz, den Chef-Sommelier des Gourmetrestaurants "first floor" im Hotel Palace Berlin, für "Die Beste Weinkarte" aus