Heute esse ich rot
Die aktuelle Aktion des Kundensegments Gesundheit & Senioren hat vor allem eins im Sinn: Sie möchte ein kulinarisches Signal setzen
Stephan Mießner
Restaurant der Woche: Elements Restaurant Dresden
Thomas Bühner
Drei-Sterne-Genuss über den Wolken: Spitzenkoch Thomas Bühner ist neuer Star Chef bei der Lufthansa
Jeff Scott Foster
Direkt am Fähranleger für vier weitere Eilande der Dänischen Südsee tischt Jeff Scott Foster in einem Restaurant mit dem Namen "Restaurant 5.dk" auf
Das Katalanische Gourmet Festival in Berlin
Fünf herausragende Restaurants haben Menüs speziell zu katalanischen Spitzenweinen kreiert – Sie haben die Möglichkeit, die Menüs einen ganzen Monat lang individuell und in Ruhe zu genießen
Kochbuch: „Der reine Geschmack“
Kochen ganz ohne Firlefanz, nur mit Salzen, natürlichen Fetten und Ölen – hier spielt das Produkt selbst die geschmackliche Hauptrolle
KOCHBUCH DES MONATS April: "Süßwasserfang"
77 Rezepte enthält der Süßwasserfang und gleich 77 Rezepte von Meisterköchen wie dem großartigen André Jaeger, der seine Fische asiatisch verfremdet, oder dem filigran arbeitenden, fabelhaften Thomas Neeser
Kaffee oder Tee
Besser kochen – Crêpes mit Schokoladen-Sauce – Mit Markus Buchholz, Koch – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Kochen mit Martina und Moritz
Leckere Aufläufe: originell und abwechslungsreich – WDR Fernsehen, Samstag, 04. Februar 2012, 17.20 – 17.50 Uhr
Sebastian Frank
Jens Darsow befragt Sebastian Frank, Restaurant Horváth, Berlin