Relax Guide 2006
Schrankbetten & Erlebnis-Pissoirs – was die anonymen Tester des Guides in 2000 „Wellness“ Hotels vorfanden
Saltenas Rezept
2 Kuhfüße, 1 Huhn und Aji – Saltenas, Fastfood und Nationalspeise Boliviens – man kocht die Kuhfüße etwa anderthalb Tage lang
Johann Lafer begeisterte Gastronomen
Mit einer Kochshow auf der Leipziger GÄSTE 2005 überzeugte und begeisterte Johann Lafer die zahlreich erschienenen Besucher.
Kräutertee statt Pillen
Kräuter machen fit für kalte Tage – Gesundheit aus der Teekanne
Rucola-Salat Test
Von 16 Produkten sind 12 deutlich oder stark mit Nitrat belastet – der Bioland-Salat war als einziger überhaupt nicht belastet.
Magenprobleme? Espresso trinken!
Trotz starkem Aroma eine milde, säurearme Kaffeesorte
Kürbis
WDR Fernsehen, ab Montag, 19. September 2005, 16.15 bis 18.00 Uhr – Kürbiswoche bei „daheim & unterwegs“ – Redaktion weint selbstgepflanztem Kürbis nach
Wine & Dine im Tsao Yang
Eine kulinarische Reise durch China mit Weinen aus der Provinz Shanxi
Mozzarella im Test
Bei der Herstellung von Mozzarella ist Hygiene sehr wichtig. Doch damit hapert es offensichtlich. In einigen Mozzarellas fanden die Tester erhöhte Anzahlen coliformer Keime – ein Indiz dafür, dass unsauber gearbeitet wurde.
Vinissima -Frauen und Wein e.V.
Am Samstag, den 12. November 2005 findet ein von der bundesweiten Vereinigung Vinissima konzipiertes Weinseminar „Sensorik mit Degustationsmenu“ im Feinschmecker-Restaurant „Robichon“ in 76833 Frankweiler/Südpfalz statt.