Sass – Die Kochshow
Schokoladenrezepte mit Axel Leysieffer in Osnabrück. NDR, Sonntag, 11.03., 16:30 – 17:00 Uhr
Wirsing – vielseitiger Krauskopf
Vitaminreich durch die kalten Tage
Küchenchinesisch – von Julienne bis Bouquet garni
Ob Speisekarte, Gourmetzeitschrift oder Internetrezept – die Küchensprache hat es manchmal in sich
Wie Taiwan das Jahr des Schweins begrüßt
Wenn sich die Familie am letzten Tag des alten Jahres trifft, haben selbst die Speisen eine besondere Bedeutung: Neun Gänge sollte das Menu haben, denn die Zahl „neun“ ist ein Synonym des Wortes „lang andauernd“ und garantiert eine lange gemeinsame Zeit auf Erden
Fasten bringt die Abwehrkräfte in Schwung
Am Aschermittwoch heißt es: Schluss mit lustig! An diesem Tag endet aber nicht nur schlagartig das närrische Treiben, sondern viele Menschen ziehen eine noch radikalere Zäsur: Sie fasten
Grand Marnier erstmals im neuen „Kaffeeland“ auf der Haus & Garten
Ab Mittwoch wird die jährliche Frühlingsmesse Haus & Garten vom 7. bis 11. Februar auf dem Messegelände in Essen in ihrem neuen Messebereich „Kaffeeland“ erstmals das Kultgetränk Kaffee erlebbar machen
Neue Kennzeichnung in Großbritannien in der Kritik
Rote, gelbe, grüne Punkte für Lebensmittel
Eine kulinarische Reise durch China
Das Team des ARD-Studios Peking filmte Nudelmacher im nordchinesischen Shanxi, reiste in die seltsamen Runddörfer der Hakka-Minderheit, begleitete Fischer im südchinesischen Meer und schaute Pekings bestem Entenkoch über die Schulter. ARD, Samstag, 20.01., 16:00 – 16:30 Uhr
Gewürznelken – Aromatische Blüte des Nelkenbaums
Kleine Gewürzkunde
Die Kochprofis – Hausbesuch
Die Kochprofis Martin und Mario schaffen das, was bisher noch kein Mann geschafft hat: Sie dürfen das Frauenfitness-Studio ‚Jopp‘ in Berlin-Pankow…RTL2, Samstag, 13.01., 11:25 – 12:35 Uhr