Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Offiziell eingeläutet wird die Weihnachtssaison mit der 83. Macy’s Thanksgiving Parade am 26. November – Mit ihr hält der Weihnachtsmann Einzug in die Stadt, begleitet von Bands, bunten Wagen und riesigen Heißluftballons in Form von Comicfiguren – Dieses Jahr wird die Parade eine neue Route einschlagen
Auf der neuen bofrost Internetseite erklärt Sternekoch Alfons Schuhbeck seit dem 12. Oktober 2009 in unterhaltsamen Kurzfilmen Schritt für Schritt die kinderleichte Zubereitung exklusiver Gerichte
Heutzutage sollte der Mann oder die Frau von Welt nicht nur perfekte Umgangsformen beherrschen, sondern sich auch auf dem kulinarischen Parkett sicher bewegen – Ob mit oder ohne Löcher – auch der richtige Umgang mit Käse will gelernt sein
SF1, Montag, 05.10. um 20:05 Uhr. Gerolltes und Gefülltes spielen in der heutigen Sendung die Hauptrolle – Ein urchiges Menu mit erfrischendem Abschluss aus erntereifen Birnen steht auf dem Speiseplan – Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menu zubereiten
Erstmalig findet das beliebte Krimidinner "Ein Leichenschmaus" im Four Points by Sheraton Brauneck statt – Bei einem aufregenden Ausflug in die Krimizeit der 1960er Jahre verwöhnt Chefkoch Anthony Raimbaud die Zuschauer mit einem ausgefallenen Vier-Gänge-Menü
NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen – Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, Leipzig (8. bis 11. November 2009) – „IHA-Einrichtungsplaner“ vermittelt Know-how für zukunftssichere Investitionen
In und um Merzig hat die Lohnmosterei eine lange Tradition, bereits vor über 70 Jahren legte Merziger damit den Grundstein für die Erfolgsgeschichte der Fruchtsäfte aus Merzig – Auch in diesem Jahr startet die Lohnmost-Saison rechtzeitig zur Apfelernte
Aus der Schnapsidee, einen Brennerverein aus den Brennereien entlang der Kahl zu gründen, wurde am 12. März 09 Wirklichkeit – der Kahlgrund ist das Naherholungszentrum der Region Frankfurt, Offenbach, Hanau und Umgebung
Das Tennerfest verwandelt Guernsey sechs Wochen lang in ein Paradies für Feinschmecker – Mehr als 160 Restaurants, Bars und Bistros auf der ganzen Insel nehmen teil und bieten exquisite Menüs heimischer Köstlichkeiten schon ab ₤10 an