Großbäcker: Kosten laufen aus dem Ruder
Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das
europäische Backgewerbe düster in die Zukunft schauen
Traumurlaub inmitten eines unberührten Naturparadieses: Cousine Island
Vorreiter in Sachen Naturschutz: Cousine Island praktiziert Umweltschutz seit über 15 Jahren
Gefrieren oder Kühlen – eine Frage der Vitamine
Die Nachbarn bringen eine riesige Schüssel Erdbeeren vorbei, auf dem Markt locken die preiswerten Bohnen und im Garten sprießen die Kräuter aus eigenem Anbau. Doch was tun mit dem reichen Erntesegen, wenn man nicht alles auf einmal auftischen kann?
Wunderpflanze mit vielseitigem Nutzen: Sanddorn
ttz Bremerhaven schließt erfolgreich internationales EU-Projekt für die nachhaltige Nutzung von Sanddorn in Eurasien ab
Silbermond trifft auf den roten Stern
Beim Live Earth Konzert am 7. Juli sorgte das Kochduo „Rote Gourmet Fraktion“ in Hamburg für das leibliche Wohl der internationalen Künstler und wurde dabei von TV-Koch Tim Mälzer unterstützt
Test: Nur frische Schlagsahne ist allererste Sahne
Für perfekten Schaum und Geschmack lieber etwas mehr ausgeben
ÖKO-TESTs Eis, Apfelschorlen, Elektrogrills
Kalt erwischt – Überraschend negativ ist ein aktueller ÖKO-TEST Vanilleeis ausgefallen
Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland steigt
CMA-/ZMP-Imageanalyse veröffentlicht
Ausgezeichnete Palinka-Schaubrennerei am Balaton
Am südlichen Balaton-Ufer in Zamárdi-Fels lädt die Privatbrennerei Zimek zu einer „aromatischen“ Abwechslung ein
Eine Kuh namens Tina
Das Park Hyatt Zürich verpflichtete letztes Jahr im Juni die Kuh Tina als Käseproduzentin und verlängert nun ihren Vertrag! So wird Tina auch diesen Sommer die hervorragende Grundlage für mindestens 80 Kilogramm Käse liefern