Zink, ein wahrer Freund der Haut
Das lebenswichtige Spurenelement Zink nimmt eine besondere Stellung in der Dermatologie und Wundheilung ein
Projekt Mycoplex – Früherkennung von Schimmelpilzgiften
Besserer Verbraucherschutz durch Früherkennung von Schimmelpilzgiften in der Industrie
ttz Bremerhaven auf Tuchfühlung mit Schimmelpilzgiften in Milch und Kaffee
Hühnereier zu Ostern erlaubt!
Hühnereier sind gesünder als der Griff zur Kalorienfalle Schokoladenei,…
Lidl führt künftig TransFair-gesiegelte Produkte
Lidl und TransFair haben sich auf eine Zusammenarbeit beim Verkauf von fair gehandelten Produkten verständigt
Ernährungsberatung
Ernährungsberatung als Tarnung für dubiose Vertriebspraktiken – Neue Qualitätsstandards für Ernährungsberatung sollen Verbraucherschutz sichern
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Bundesweite Studie ‚Was esse ich?
Zweite Welle der ‚Nationalen Verzehrsstudie II‘ auf der Grünen Woche in Berlin eingeläutet
Köche-Präsident Ctefan Wohlfeil
„Bewusstsein für Lebensmittelqualität schaffen“ – Gastronomisches Forum und Wettbewerbe
der INTERNORGA leisten wichtigen Beitrag dazu
Für Köche maßgeschneidert
Auf der BioFach 2006, der weltweiten Leitmesse für Bio-Produkte, vom 13. bis 19. Februar in Nürnberg erwartet die Vertreter aus Gastronomie und Großküchen ein exklusives Messeprogramm rund um den erfolgreichen Einsatz von Bio-Lebensmitteln.
Höchste Auszeichnung der europäischen Spitzenköche an Johannes B. Kerner
Euro-Toques Kulturpreis im Landhaus Scherrer in Hamburg verliehen