Italien – Land der Verheißung
Nächste Station für Rischert und sein Filmteam ist der Golf von Neapel, dessen Geschichte und Schicksal eng mit dem Vulkan Vesuv verbunden sind

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Nächste Station für Rischert und sein Filmteam ist der Golf von Neapel, dessen Geschichte und Schicksal eng mit dem Vulkan Vesuv verbunden sind
Der Jahrhundertkoch
Das neue Euro – Toques Kochbuch von Valentin Lehermaier in Zusammenarbeit mit einem Autohersteller ist da!
Umweltministerin Tanja Gönner lobt Umweltengagement des Seehotels Wiesler; Klaus-Günther Wiesler setzt Umweltbekenntnis der FBMA-Stiftung in seiner ökologischen Vorreiterrolle um
Streicheleinheiten für Körper, Geist und Seele, kurz „Sana per Aquum“ oder noch kürzer Spa: Gesundheit durch Wasser
Der Verband der Köche Deutschlands sucht unter Federführung des Fachausschusses Ernährung und Gesundheit erstmals das „Beste Tages-Ernährungs-Konzept“
Kochen im Fernsehen ohne Quasselei, ohne Prominente und in Echtzeit – gibt’s das? Ja. Danke, Patrick Müller – „Ich habe keine Mission, ich will nichts erreichen. Und wie sich das Land ernährt, ist mir total wurst.“
Noch mehr kulinarische Angebote – Degustationen von Wein, Käse, Schokoladen und Olivenöl – Kochkurse – Neue Rundreise für Feinschmecker – Ökotourismus-Angebote – Weinlese in der Toskana – kostenlose Gaumenfreuden – 56 neue Hotels – 27 Hotels für Familien – Komplettpakete mit Flug und Mietwagen
Eine Feinschmeckermesse, die alljährlich in Turin stattfindet, lockt immer mehr Besucher an. Auch Ascom Alessandria präsentierte in diesem Jahr typische Produkte aus der Provinz. Und da gab es Einiges zu entdecken
Alexander Dressel wird in die »Jeunes Restaurateurs d’Europe« aufgenommen – Brandenburgs Sternekoch nun auch in der Vereinigung der Avantgarde der Köche