BioFach 2013
Top-Themen in der Gastro-Branche: Bio und Regionalität – Ausser-Haus-Verpflegung gewinnt an Bedeutung – Weltleitmesse als Treffpunkt für Kochprofis und Küchenchefs – 13. bis 16. Februar 2013 in Nürnberg – Bio-Kochwettbewerb BioToque
Bio-Hoffest am Potsdamer Platz
Morgen, am Sonntag den 23. September, ist am Potsdamer Platz in Berlin das Bio-Hoffest – Das Bio-Hoffest ist Teil des Festes zum Weltkindertag – Berliner Familien können unter Anleitung Getreide mahlen, Brot backen, Apfelsaft pressen oder Nudel herstellen – Das hört sich nach Spaß an!
Bio Messe Berlin
9. und 10. Juni 2012 – Die Internetseite www.biomesseberlin.de ist online – Offenes Forum an beiden Messetagen
DLG prämiert Bio-Produkte
Preisverleihung anlässlich der BioFach 2012 – Experten testeten 1015 Lebensmittel aus ökologischer Herstellung von 190 Unternehmen
Bioprodukte immer beliebter – vor allem bei jüngeren Verbrauchern
"Ökobarometer 2012": Konsumenten schätzen klare Angaben zur Herkunft
Bionade gehört jetzt Oetker
Die Radeberger Gruppe übernimmt Bionade – Die Gründerfamilie zieht aus dem Unternehmen zurück
Teekauf ist Vertrauenssache
Öko-Test kürt zwei Produkte von TeeGschwendner zu Testsiegern
Weniger Fleisch im Müll – gut für den Biolandbau
Deutsche werfen jährlich rund ein Viertel ihres Fleischeinkaufs in den Müll – Weggeworfenes Fleisch ist verschwendete Fläche
Biotüten
Biotüten basieren auf nachwachsenden Rohstoffen und sind komplett kompostierbar
Hähnchenfleisch mit antibiotikaresistenten Keimen belastet
Handel muss Kunden vor Erregern schützen und Risiko-Produkte aus den Regalen verbannen