Orangensäfte im Test
Fast jeder zweite ist „mangelhaft“
Präsentationskonzept einer Deutschen Wein-Welt im Rahmen der Food & Living
Vom 10.-12. November 2006 veranstaltet die G+J Expomedia Events GmbH im EXPO XXI in Köln die FOOD & LIVING (Arbeitstitel)
Test: Verpacktes Grillfleisch
Verpacktes Grillfleisch oft nicht mehr frisch – zu viele Keime, säuerlicher Geruch! Fast jede zweite Probe am Ablauftag schlecht
Pencom Gastroexpedition, August-London
In einer knackig-kurzen aber hochinformativen Tour beleuchtet Pencom die aktuelle Gastro-Landschaft in London
Erste Schaubrennerei am Balaton
Am südlichen Balaton-Ufer in Zamárdi-Felsö läd die Privatbrennerei Zimek zu einer „aromatischen“ Abwechslung ein
Rekordwerte für Pestizide in Obst und Gemüse
Die Pestizidbelastung pflanzlicher Lebensmittel, die in der Europäischen Union verzehrt werden, ist im Jahr 2004 auf einen Rekordwert angestiegen
Funktionelle Lebensmittel
Die 41. Kulmbacher Woche Anfang Mai stand ganz im Zeichen von Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Grundlagen der Ernährung
Nahrung aus dem Genlabor
Wie riskant ist Gen-Food wirklich? Kritiker bemängeln fehlende Langzeitstudien und ungenaue Kennzeichnung
Fleisch
Bio-Fleisch wird teurer. Knappes Angebot wirkt stützend
Tauchen ultimativ
Neu im Buchhandel: TAUCHEN ULTIMATIV – Die Kunst, richtig zu tauchen