Hähnchenfleisch mit Keimen belastet
Tipps für Verbraucher
ÖKO-TEST Putenfleisch
Fast jede der von ÖKO-TEST im aktuellen Heft getesteten Puten wurde zumeist mehrfach mit Antibiotika behandelt, auch die meisten Bio-Puten
ÖKO-TEST Putenfleisch
Vollgepumpt mit Antibiotika
Erster Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz
Brot, Käse, Obst und Fleisch in höchster Bioqualität gibt es ab sofort jeden Freitag am Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz in der Salzburger Altstadt
Online Biosupermärkte im Test
Frischeprodukte nicht optimal verpackt – Bioprodukte in großer Auswahl online erhältlich – Internetauftritte verbesserungswürdig
Erstes Restaurant mit Bio Dry Aged Steaks
Dorint Bad Brückenau: Ab sofort werden hier Dry Aged Steaks in Bio-Qualität serviert
Fleischsommelier
AMA Marketing ruft Ausbildung zum Fleischsommelier ins Leben 15 erste Absolventen erhalten ihre Diplome
Bio entdecken – Bio erleben
Startschuss für bundesweite Bio-Aktionswochen fiel in Bremen – Karstadt macht mobil für Bio-Lebensmittel
Freiburg fleischlos
Stadt setzt auf mehr Gerichte ohne Fleisch: Köche der Stadt, der VAG und der AOK nahmen an vegetarischem Koch-Workshop teil – Umweltbürgermeisterin Stuchlik: "Vegetarische Mahlzeiten sind nachweislich weniger klimaschädlich"
Mycow – Für eingefleischte Genießertypen
Bio-Rind vom Hof direkt an die Haustür liefert Mycow aus Rostock. Der Internet-Shop bezieht das Fleisch von Öko-Bauern aus Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg…