Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Jan Weiler – der Autor des Bestsellers „Maria, ihm schmeckt`s nicht“ – hat sich mit seinem Freund und Koch Corbinian Kohn zusammengerauft und ein kulinarisch-poetisches Meisterwerk geschaffen: Das Marcipane Kochbuch bietet alles, was das Herz begehrt
Potenzielle Träger des trendigen Körperschmucks zahlen jedoch nicht nur fürs kunstvolle Stechen ihren Preis: Sie müssen auch die Kosten bei Komplikationen oder späteren Entfernungen ganz oder größtenteils selbst aufbringen – Die Krankenkassen sind nicht verpflichtet, für mögliche Folgebehandlungen aufzukommen
Cul Fraoich (gesprochen kul frö ich) ist ein Premiumerzeugnis für die Spitzengastronomie – Irischer St. Patrick Lachs von Clare Island wird mit einem traditionellen handwerklichen Spezialverfahren zu einem absoluten Gaumenschmaus veredelt
Getreu dem Motto „Ganz nach Deinem Geschmack“ können Internet-Nutzer unter mymelade.de ab sofort ihren ganz persönlichen Fruchtaufstrich kreieren – Zur Auswahl stehen dabei über 30 Fruchtarten und eine Vielzahl an Veredelungen
Der Lachs oder Atlantische Lachs (Salmo salar) zählt zu den beliebtesten Speisefischen – Aqua-Kultur macht es möglich, dass die ehemals teure Delikatesse inzwischen erschwinglich geworden ist und auch auf dem sommerlichen Grill-Buffet nicht fehlen darf
Designliebhaber und Geschichtsfans aufgepasst! Moderne Hotels bestehen heutzutage nicht nur aus blitzenden Glas- und Stahlkonstruktionen – Design Hotels präsentiert fünf Mitgliedshotels in historischen Gebäuden, bei denen traditionelle Architektur und modernes Interior Design perfekt miteinander verschmelzen
Pazifikküste, Hochtäler, Dschungel- und Wasserwelten – Costa Rica hat alles, was das Herz des Naturfreundes begehrt – 20 Tage lang entdeckt Wikinger Reisen mit kleinen Gruppen die vielfältige Schönheit der „Reichen Küste“ – Allein fünf Nationalparks stehen auf der Reiseroute
Flächendeckenden Genuss verspricht Eckart Witzigmann und die neue Tourismusinitiative "Via Culinaria" mit ihren sieben Touren quer durch Stadt und Land Salzburg – Die Wege steuern 163 ausgewählte Adressen und Genusspunkte in Salzburgs Ferien- und Genussregionen an
Die langen Berliner Partynächte lassen sich am besten in der "Bar Tausend" oder im "Möbel olfe" einläuten – Zwei Bars, wie sie gegensätzlicher nicht sein könnten – Die "Bar Tausend" erwartet ihre Gäste mit einer "großartigen Getränkeauswahl" – Europas bester Barkeeper mixt sie zusammen
Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind Groß und Klein eingeladen, in den Perfetto-/Feinkostmärkten bei Karstadt auf den Geschmack zu kommen – Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter wieder mit dabei