Was man auf Reisen beachten sollte
Ratschläge für den richtigen Umgang mit wilden Stieren, ungemütlichen Dickhäutern und dem Penisfisch
„Konsument“ testet Nougatcremen
Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so scheinen mag: Schimmelpilze sind bei Nougatcremen ein Thema – Aspergillus-Pilze bilden verschiedene sogenannte Aflatoxine, denen eine krebserregende Wirkung zugeschrieben wird
Jamie Oliver kochte für Angela Merkel und Barack Obama
Am Mittwoch wurde dem britischen Kult-Koch die Ehre zugeteilt, im Rahmen des G-20-Weltfinanzgipfels in London die Staatschefs der zwanzig führenden Industrienationen – darunter auch US-Präsident Barack Obama, Frankreichs Präsiden Nicolas Sarkozy und die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel – in der Downing Street zu bekochen
Apachen an der Adria
Über 40 Jahre nach der Premiere des letzten Winnetou-Films und zum 80. Geburtstag des Hauptdarstellers Pierre Brice kann in Kroatien an Original-Drehorten wieder Blutsbruderschaft geschlossen werden
Türkei – Zehn Frühlingsträume
Noch hat der Winter das Land fest im Griff – in der Türkei kam er mit Frost und Schnee pünktlich zur Wintersonnenwende – Doch Träumen darf man ja – zum Beispiel von 10 wunderschönen Ausflugszielen, die sich gerade für den Frühling in der Türkei anbieten
Wiesbadens Genuss-Reich lädt zur zweiten Perfetto Gourmetnacht ein
Wenn in den Geschäften der Stadt die Lichter langsam ausgehen, dann ist noch lange nicht Schluss bei Perfetto – Am Samstag, den 15. November können Genießer auch noch zu später Stunde schlemmen gehen
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 14.10., 09:05 – 10:30 Uhr. Hähnchenbrust mit karamellisierten Chili-Trauben –
Kochen mit Armin Roßmeier
„Casa Piemonte“ zu Gast in Frankfurt
Barolo und Barbaresco, Taleggio und Grana Padano – im September 2008 verwandelt Piemont Tourismus drei Restaurants in Frankfurt, München und Hamburg in die „Casa Piemonte“ und lädt alle Italien-Fans, Gourmets und Weinliebhaber zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein
alfredissimo!
ARD, Samstag, 16.08., 13:30 – 14:00 Uhr. Die Küche meiner Großmutter ist mir bis heute in guter Erinnerung geblieben – Die Rezepte waren einfach und preiswert, aber immer sehr lecker', sagt die deutsche Rock'n'Roll-Legende Ted Herold, und der einfachen Küche ist er auch treu geblieben
Früchte vollreif am wertvollsten
Wenn Obstfans statt vollreifer Früchte weniger ausgereifte Exemplare essen, entgeht ihnen viel Wertvolles…