Tafelspitz
HR, Montag, 14.04., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Tafelspitz
Slow Food Messe übertraf alle Erwartungen
Der "Markt des guten Geschmacks", die zweite deutsche Slow Food Messe in Stuttgart (3. bis 6. April), hat selbst die Optimisten überrascht
Kräuterpädagogik
Zertifikatslehrgang "Kräuterpädagogik" – Seit September 2005 haben bereits 427 Teilnehmerinnen und Teilnehmer diese Ausbildung absolviert
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Mittwoch, 02.04., 09:20 – 09:50 Uhr
Witzigmann mit Currywurstbude
Die Berliner Presse berichtet heute vom neuesten Projekt des Jahrhundertkochs Eckard Witzigmann: eine Pommesbude am Berliner Kudamm und Witzigmann steht einmal die Woche hinterm Tresen
Rumänien verbietet Genmais
Rumänien ist mit rund drei Millionen Hektar der flächenmäßig größte Maisproduzent der EU und gesellt sich mit dem geplanten Verbot zu einer Gruppe von bisher sechs EU-Staaten, die den Gentech-Anbau verboten haben
Alles über Salze und Öle
WIENERIN FOOD & STYLE: Alles über Salze, Öle und das neue "Best of"-Kochbuch – Vor 15 Jahren erschien das erste Gourmet-Magazin der WIENERIN – mit der aktuellen April-Ausgabe wird (auch) Geburtstag
gefeiert
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Sonntag, 30.03., 15:25 – 15:55 Uhr
Ernst Köstenbaumer
Gourmetgipfel der Kitzbüheler Alpen – Chef de Cuisine Ernst Köstenbaumer verwöhnt seine Gäste "haubenmäßig"
Rumänien Reise
Rumänien lohnt eine Entdeckungstour, ob als Familie, Rad- und Wanderliebhaber oder Kulturfan