Hungarika zum Genießen, Mitnehmen & Erinnern
Zsolnay-Keramik – Pick Salami – Paprika – Schafsmilchkäse aus Pálpuszta – Ungarische Stickereien – Herend-Porzellan – Unicum – Barack Pálinka – Marillenschnaps – Béres-Tropfen
Umbrisch-provenzalischer Markt in Tübingen
Der umbrisch-provenzalische Markt ist einzigartig: Drei renommierte Universitätsstädte aus drei europäischen Ländern – Tübingen, Aix-en-Provence und Perugia – treffen sich einmal im Jahr und präsentieren in der historischen Altstadt Tübingens die Spezialitäten ihrer Regionen
Zu Tisch auf… La Réunion
Die Brüder Harry und Louis Leichnig haben von ihrem Vater gelernt, wie man Vanille pflanzt und erntet. Die Lianen ranken sich an Bäumen hoch. Mindestens drei Jahre müssen sie wachsen, bevor sie das erste Mal Früchte tragen – arte, Montag, 06.08., 20:15 – 20:40 Uhr
London Eye Riesenrad
Steil gehen in London: Das London Eye Riesenrad steht noch immer – „Riesenräder gibt’s doch auf jeder Kirmes!“ dachten wir uns seit nunmehr sieben Jahren, und ließen das „London Eye“ bislang links neben der Themse liegen. Was der Besuch verspricht
Honig – Propolis, Gelée royale …
Honig – Kostbarkeiten aus dem Bienenstock – Neben dem Honig nutzt der Mensch weitere Kostbarkeiten aus dem Bienenstock: Propolis, Gelée royale und das Wachs. WDR, Mittwoch, 27.06., 09:00 – 09:30 Uhr
Bundesweiter Tag der deutschen Imkerei
Bienen sind klein, aber wertvoll – Bundesweiter Tag der deutschen Imkerei gibt Einblicke
kochen & genießen
kochen & genießen erscheint mit Gewürzprobe
Aalfischer und Ziegenkäse
Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe „Flüsse der Genüsse“ ist eine kulinarische Reise. Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe und sammelt Eindrücke auf und neben den europäischen Wasserstrassen
Wie bleibt Honig länger haltbar?
Honig ist nach der Definition der deutschen Honigverordnung ein flüssiges oder kristallines Lebensmittel, das von Bienen erzeugt wird, indem sie Blütennektar, andere Sekrete von lebenden Pflanzenteilen oder auf lebenden Pflanzen befindliche Sekrete von Insekten aufnehmen, durch körpereigene Sekrete bereichern und verändern, in Waben speichern und dort reifen lassen
David gegen Goliath: Jetzt klagt auch Bio-Maisanbauer gegen Monsanto
Koexistenzregeln völlig unzureichend