Kochmesser.de u.a. erhalten den Eurotoques Firmen Award 2009
Aus den Nominierungen sind die Gewinner in den verschiedenen Kategorien ermittelt worden – Gewählt werden konnte über die Hompage eurotoques.org und von den zertifizierten Restaurants
„Silver Spirit“ wird neues Flaggschiff von Silversea Cruises
Gestern wurde auf der Fincantieri-Werft in Ancona mit der "Silver Spirit" das neueste Silverschiff-Schiff präsentiert – Für besondere kulinarische Erlebnisse sorgen insgesamt sechs Restaurants, darunter auch das auf fernöstliche Köstlichkeiten spezialisierte Restaurant "Seishin"
A-ROSA Resorts holen die kulinarischen Sterne vom Himmel
Michelin Führer zeichnet A-ROSA Travemünde erneut mit einem Stern aus – A-ROSA Kitzbühel erhält zwei Hauben in Gault Millau und ist Topaufsteiger im Guide A la Carte
Angesagte Gastro-Trends in Melbourne
Schon seit langem wird die trendige Metropole Melbourne als die kulinarische Hauptstadt Australiens gehandelt – Melbournians haben eine auffallend große Leidenschaft für Essen und Trinken – Dies spiegelt sich auch in den über 3000 Restaurants wider – Neue Trends sind reine Dessert-Restaurants
World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl 2009
Woman of the year: Dagmar Wette – Service-Award: Restaurant DUKE Ellington Hotel, Berlin – Jeune-Chef-Award: Sascha Stemberg – Bio-Restaurant-Award: Simon Tress – Gourmet-Award: Christian Rach – sowie weitere awards
Mahlzeit, Deutschland!
NDR, Dienstag, 24.11., 22:30 – 23:15 Uhr. Am Anfang steht der Saumagen – Als Helmut Kohl 1982 Bundeskanzler wird, sind die Flower-Power-Jahre endgültig vorbei – Die Werte der Provinz haben wieder einen Repräsentanten an vorderster Front – und der bewirtet seine Staatsgäste mit dem pfälzischen Nationalgericht
GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2010
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
Mövenpick Hotel Istanbul zum führenden Business-Hotel Europas gewählt
Das Mövenpick Hotel Istanbul hat den "Oscar" unter den World Travel Awards der Tourismusbranche erhalten: den "Europe’s Leading Business Hotel"-Preis – Auch anspruchsvollste Gourmets kommen im Restaurant AzzuR auf ihre Rechnung
Gastro-Trends in Melbourne und Umgebung
Paradies für Feinschmecker und Freizeitköche: Schon seit langem wird die trendige Metropole Melbourne als die kulinarische Hauptstadt Australiens gehandelt – Melbournians haben eine auffallend große Leidenschaft für Essen und Trinken
FIZZZ Award 2009
Im Rahmen einer exklusiven und rauschenden Partynacht im "Moondoo", einer der derzeit angesagtesten Adressen Hamburgs, wurde am 19. Oktober zum zwölften Mal die besten Szenen-Gastronomen Deutschlands mit dem FIZZZ Award ausgezeichnet