Grüne Woche
Alles dreht sich um heimische Lebensmittel – Die CMA auf der Internationalen Grünen Woche 2008
Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival
Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 28. Februar
Tee und Kaffee geben in der Türkei den Ton an
Heißgetränke-Kultur fest im sozialen Alltag verwurzelt
Viel Lob und viel Tadel für Bayerns Köche
Der unabhängige Restaurantführer gusto erscheint mit seiner Ausgabe 2008 für den Freistaat
SWISS: Marketing- und Produkt-Neuheiten
SWISS. AIRLINE FOR ALL FANS – SWISS VERBESSERT DIE LOUNGES IN ZÜRICH – DEMNÄCHST SERVICEVERBESSERUNGEN IN SWISS FIRST UND BUSINESS CLASS – SWISS NIMMT TOP CUISINE AUS ST. MORITZ AN BORD
Sternekoch gegen Lieferservice
Kalbsschnitzel so groß wie Klodeckel – klopft Sternekoch Holger Stromberg in „Das Fast Food-Duell – Sternekoch gegen Lieferservice“ am Sonntag, 16. Dezember 2007, um 22.45 Uhr bei kabel eins – „Dünn wie ein Bibelblatt, so muss das Schnitzel sein!“
École Culinaire
Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs
Die Superköche – Rezept Kabeljau mariniert mit weißen Bohnen
Fisch gibt es nicht nur in Form von Fischstäbchen. Hier kommt ein kinderleichtes Gericht mit Kabeljau. Und dazu wird eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüsebeilage serviert: weiße Bohnen in Sahnesoße -Kochen für Kinder – Super RTL, Samstag, 15.12., 12:40 – 12:55 Uhr
Maronen und Esskastanien
Die herzförmige, schwarz gestreifte Marone ist die etwas edlere Form der Esskastanie. Beide gehören zur Familie der Buchengewächse und sind im Geschmack angenehm sahnig und süß
"Neue deutsche Küche" voll im Trend
Fernsehköche brachen zur Leipziger GÄSTE eine Lanze für einheimische Zutaten und Rezepte