Karl Düsterberg
apetito Gründer Karl Düsterberg feierte am 7. Mai seinen 93. Geburtstag – Vor mehr als 50 Jahren gründete er das heute international erfolgreiche Unternehmen und zählt damit zu den Pionieren der Tiefkühlbranche in Deutschland
Sternekoch Kolja Kleeberg als Gaststar
Der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg ist in der ZDF-Telenovela "Hanna – Folge deinem Herzen" am Montag,10. und Dienstag, 11. Mai 2010, 16.15 Uhr (Folge 291 und 292) in einer Gastrolle zu sehen – Kleeberg spielt sich selber
Weinbergschneckenfarm Pfalzschnecke
Rund 60.000 Weinbergschnecken tummeln sich auf dem rund 3.000 qm großen Areal am Rande des Winzerortes Grünstadt Asselheim in Rheinland-Pfalz – Die Saison der "Pfalzschnecke" endet am 17. Oktober 2010. Bis dahin werden jeden ersten Sonntag im Monat Besichtigungen mit Führung um 14.30 Uhr angeboten
Der Rote Weinbergspfirsich
Seit Mitte der 90er Jahre erlebt die kleine, pelzige Frucht eine Renaissance an der Mosel – rund 16.000 Bäumchen – Der Rote Mosel-Weinbergpfirsich setzt in der regionalen Küche seit altersher einen ganz besonderen Akzent
Hotel Qube Heidelberg
Ein Stadthotel wie dieses begeistert vor allem Gäste, die Wert auf ein puristisches und elegantes Ambiente sowie eine geschmackvolle Architektur legen – Das Qube Restaurant scheint höhere kulinarische Weihen anzustreben: Robert Deyhle, zuvor Küchenchef im legendären „Schumann's“ am Hofgarten in München, hat das Potenzial hat, neue Wege zu beschreiten
eat’n STYLE jetzt auch in Nürnberg
Vom 30. Oktober bis 01. November 2010 wird die eat’n STYLE unter dem Dach der Consumenta für perfekte kulinarische Unterhaltung sorgen
Käse- und Genussmarkt am Kiekeberg
Die besten Käsereien und die besten Genusshandwerker Norddeutschlands präsentieren auf dem Käse- und Genussmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg ihre ausgesuchten Spezialitäten – Am Sonntag, dem 9. Mai, ist das Museumsgelände der ideale Ort, um sich durch die norddeutsche Geschmacksvielfalt zu probieren
Holger Stromberg
Neue Kochbücher: Schlag nach beim Chef: Holger Stromberg
Daniel Lindeberg und Björn Frantzén
Am 16. März 2010 wurde das Restaurant Frantzén/Lindeberg in der Stockholmer Altstadt Gamla Stan mit seinem zweiten Stern im Guide Michelin Main Cities of Europe 2010 ausgezeichnet – Zweites 2 Sterne Restaurant Stockholms nach Mathias Dahlgren Matsalen
Holger Stromberg kocht für KARSTADT
Die gemeinsam mit Holger Stromberg persönlich entwickelte Serie umfasst im ersten Schritt neben induktionsgeeigneten Edelstahltöpfen ein abgestimmtes Sortiment hochwertiger Pfannen – Hergestellt werden diese Pfannen von Ballarini