Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Private Dining über den Dächern Münchens
Nach 20 Jahren öffnet wieder eine Aussichtsplattform auf dem Rockefeller Center – „Top of the Rock“ heißt die neueste Besucherattraktion in Manhattan
Frankurter Sushi-Sho mit neuen Gerichten: Machha, ein Käsekuchen aus japanischem Grünen Tee, Haiku, ein von Japanern bevorzugter französischer Landwein, der besonders gut mit Sushi-Gerichten korrespondiert
„Eigentlich sind wir ein Restaurant mit einem Hotel drum herum“, sagt Hotel-Direktor Thomas Swieca augenzwinkernd. AMANO ist mehr als eine Trattoria. Handgemacht und einfach zubereitet aus marktfrischen Zutaten sind die Speisen, von der Pasta bis zum Panna cotta.
News aus den Parks, Hotels und Kultur. Testa Rossa Caffé neu eröffnet und weitere Gastronews, sowie Golf- und Sportnews.
Deutsche Hotellerie erneut mit leichtem Umsatzplus – Angefuehrt wird die Top 50 erneut von dem franzoesischen Multimarkenkonzern Accor –
Fünf neue Häuser eröffnen bis Mitte 2006: Malediven, Hongkong, Genf, Silicon Valley und Damaskus
Der Gast als Störfaktor im Luxus – Hotel