Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vanille ist nicht gleich Vanille. Vanilleschoten von guter Qualität sind schwarzbraun, glänzend und elastisch und haben einen hohen Vanillingehalt. Das höchste Gütezeichen sind weiße Kristalle auf der Schote. VOX, Montag, 05.03., 23:00 – 23:50 Uhr
Rainer Sass ist diesmal zu Gast in Köln. Seine mobile Küche baut er am Rheinufer nahe der Deutzer Brücke auf. NDR, Sonntag, 04.03., 16:30 – 17:00 Uhr
Kabinett beschließt Eckpunkte zur Novellierung des Gentechnik-Gesetzes
UN-Klimabericht: Landwirtschaft ein wesentlicher Verursacher der Klimaerwärmung
Nürnberger Rostbratwürste, Schwarzwälder Schinken und Kulmbacher Bier haben etwas gemeinsam – sie stehen unter besonderem Schutz der EU
Ab April werden in Südtirols Süden nicht nur die ersten Stangen des „Margarete“ Spargel gestochen, sondern auch Feste rund um das Königsgemüse gefeiert
Kochen: Wochenthema „Gerichte zur Fastenzeit“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet – die offiziele Meldung vom Guide Rouge
Das San Mateo County Convention & Visitors Bureau und das San Mateo County Farm Bureau haben kürzlich das Programm „As Fresh As It Gets“ lanciert
Aktion Bantam-Mais 2007 gestartet: „Zwergenaufstand“ gegen Gentechnik