Fasten bringt die Abwehrkräfte in Schwung
Am Aschermittwoch heißt es: Schluss mit lustig! An diesem Tag endet aber nicht nur schlagartig das närrische Treiben, sondern viele Menschen ziehen eine noch radikalere Zäsur: Sie fasten
Folsäure, ein Zusammenhang mit Depression?
Die Empfehlungen für die tägliche Zufuhr liegen zwischen 60 und 600 Mikrogramm Folsäure-Äquivalent. Enthalten ist das B-Vitamin sowohl in pflanzlichen Lebensmitteln wie Blattgemüsen, Spargel, Tomaten und Getreiden als auch tierischen Lebensmitteln wie Rindeleber, Thunfisch oder Weichkäse
Gendefekt verantwortlich für chronische Darmentzündungen?
Ein kanadisch-amerikanisches Forscherteam vermutet, dass eine bestimmte Genvariante die Entstehung einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung begünstigt…
Faema E 61
Das Geheimnis heißt Faema E 61 – Kaffeelehre – Die Magie des Espresso – ein Bericht von Georg Küffner in der FAZ
Test: Naturkosmetik fürs Gesicht
Billig cremt am Besten
Das Gelbe vom Ei für das Immunsystem
Ein buntes Immun-Menü hilft gegen Erkältungen
Novel Food auf dem Vormarsch
Moderne Technik und Globalisierung sorgen dafür, dass ständig neue Lebensmittel auf den Markt kommen – manchmal auch solche, die nie ein Mensch zuvor verzehrt hat. Was Zubereitung, Wirkung und Bekömmlichkeit angeht, fehlt es an Erfahrung
Milde Weine für Menschen mit Säureunverträglichkeit
Kein Grund mehr, sauer zu sein
Segen für die Spülmaschine
Kein Bakterienproblem bei tagelang angesammeltem Geschirr
BUND warnt vor Waschmaschine mit Nanopartikeln
Samsung und Media Markt sollen „Silver Nano Health System®“ vom Markt nehmen